Thursday, February 11, 2010

犀鸟乡情:味蕾的记忆

两个小瓜
标准的西马仔。
带他/她去吃他妈妈最爱的面食
竟敢给我尝一口就罢吃了。

啊~
你阿妈眼中的美食这么难下咽吗?

这是煮面
先把黄面炒到微焦,才加水和佐料。
要煮得好吃,炒面时火候很重要
往往炒到来
整个档口烟雾弥漫
还有
要现煮现吃
千万不要打包回家吃
要不然吃到的是肥面条
越吃越geli

在家乡
这档卖鼎边糊的是开山鼻祖
没错的话应该只此一家
想当年刚开档时
(应该有二十年了吧?)
这样一碗鼎边糊才卖五角钱
现在。。。
一元七角啊。

检查相机的记忆卡时
怎么我的干盘面不见了?
这可是东马福州人的代表之一啊
好,去借一张图来。。。
面包王子对这盘面还算肯赏脸
因为他最爱吃云吞面
而这干盘面的卖相比较接近他的最爱


2 comments:

  1. 初二回愛大華娘家,非要吃你介紹的第一道及第三道食物才行!"恨"了好多啊!連夢鄉內也會發夢在吃著!!!!!!!!

    ReplyDelete
  2. 天使熊猫,

    那就要狠狠的吃个够本啰!
    在槟城这儿只能“睹相思乡”啊!

    ReplyDelete